Lebenslanges Lernen für die Energiewende und den Klimaschutz

Zukunftspicknick - Nachhaltige Outdoorküche mit Kindern Das Wechselspiel von Energieeinsparung und Ernährung praktisch erlebbar machen für Erwachsene mit Kindern ab 5 Jahren

Nachhaltige Ernährung ist in aller Munde - aber wie funktioniert das eigentlich konkret? Und vor allem: Wie machen wir unseren Kindern Essen schmackhaft, das bunt, gesund und gut für die Umwelt ist?
Wir wollen die Verbindung von Klima- und Umweltschutz mit unserem Essen ganz praktisch erleben und genießen! Eltern und Kinder kochen gemeinsam draußen, direkt dort wo unser Essen wächst - mit saisonalen, regionalen Zutaten aus ökologischem Anbau. Der Kurs findet in Kooperation mit der Solidarischen Landwirtschaft Sonnenhof statt, der nach Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft arbeitet und Bioland-zertifiziert ist.
Neben dem Kochen spielen wir gemeinsam und erkunden die Schätze der Natur auf Feld, Wald und Wiese. Dabei können Groß und Klein viel Neues lernen und erleben.
Für Eltern mit ihren Kindern ab 5 Jahren. Es handelt sich um ein reines Outdoor-Angebot: Wetterangepasste Kleidung ist unbedingt erforderlich!
Dieser Kurs findet bei jeder Witterung statt. Das Betreten des Gehöfts und Hofgeländes erfolgt auf eigene Verantwortung. In und um das Gehöft besteht Rauchverbot.
Bitte mitbringen: Geschirr und Besteck (Teller, Becher, Löffel, Messer, Gabel, Schneidebrett)

Termin: Di., 02.04.2024, 15:30 - 19:00 Uhr

Referentin: Hanna Stanke

Dauer: 3 Termine

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

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Sinnvoll heizen - Heizsysteme im Vergleich

Heizen, ohne das Klima zu belasten - wie das geht, fragen sich viele Gebäudebesitzer*innen. Welche Alternativen gibt es zum Heizen mit fossilen Brennstoffen? Was können wir von Kühlschränken lernen und warum ist Wasserstoff zum Heizen keine Lösung? Kann die Sonne auch im Winter noch für Wärme sorgen und welche Rolle kann Holz spielen? Im Vortrag erfahren Sie Wissenswertes über Möglichkeiten des klimaschonenden Heizens. Weiterhin werden praktische, wirtschaftliche und ökologische Aspekte anschaulich verglichen.

Eine Veranstaltung der vhs Hersfeld-Rotenburg im Rahmen der Bildungsreihe "Zukunftsgerechte Energie für Alle: Wissen - Wollen - Wege finden".

Termin: Dienstag, 16. April 2024, 18:00–20:00 Uhr

Referent: Stefan Schäfer

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

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Energie trifft Mobilität - Das Dorfauto, der Bürgerbus und ich!

Landleben und Mobilität möglichst nachhaltig, also sozial und klimaverträglich zu gestalten, ist eine besondere Herausforderung. Der Bus fährt selten bis gar nicht, Fahrradwege sind rar und neben den Autos auf der Landesstraße zu fahren, ist gefährlich. Bleibt also nur das Auto. Oder gibt es doch Alternativen, um Alltagsgeschäfte ohne oder mit weniger Auto zu erledigen? Was geht und was nicht geht, wollen wir vorstellen und darüber diskutieren, wie und wo sich weitere Projekte verwirklichen lassen. Input geben Michael Poschen und Gerhard Kaminski zu diesen drei Themenbereichen:

• Carsharing geht auch im Dorf.
• E-Fahrzeug-Park gemeinsam nutzen: Wie das in Angersbach funktioniert.
• Was kann der Bürgerbus zu nachhaltiger Mobilität beitragen?

Die Inhalte sollen in drei Gesprächsgruppen vertieft und die Ergebnisse am Schluss zusammengeführt werden. Anschließend besteht Gelegenheit verschiedene E-Fahrzeuge, vom E-Pedelec bis zum E-Bürgerbus, praktisch kennenzulernen. Das Aufzeigen von positiven Effekten der E-Mobilität sowie einer energiefreundlichen Fahrweise auch für die globale Umwelt wird Thema des Workshops sein.

Eine Veranstaltung der vhs des Vogelsbergkreises im Rahmen der Bildungsreihe „Zukunftsgerechte Energie für Alle: Wissen – Wollen – Wege finden“

Termin: Do, 18.04.2024 von 18.00 bis 21.00 Uhr

Referent: Gerhard Kaminski und Michael Poschen

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

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Upcycling-Nähworkshop - Neues aus alten Stoffen

Upcycling und Nachhaltigkeit bedeutet, vorhandene Ressourcen zu nutzen und diesen eine neue Bestimmung, Nutzbarkeit und Verwendung zu geben. Rohstoffe und Materialien werden durch Upcycling länger genutzt, es fällt weniger Abfall an und gleichzeitig muss weniger Neuware produziert werden und transportiert werden. Dadurch wird viel Energie eingespart und ein wichtiger Beitrag zur Umweltschonung geleistet.

Aus Alt mach Neu! In diesem Workshop werden kreative Wieder- und Weiterverwendungsmöglichkeiten für Altes, Gebrauchtes oder auch nicht mehr Getragenes gezeigt und gemeinsam genäht. Die Ideen und Möglichkeiten sind vielfältig und unbegrenzt. Aus Wachstuchtischdecken können Badetaschen oder Buchhüllen werden, ausrangierte Handtücher können in Abschminkpads oder Lätzchen verwandelt werden oder alte Gardinen werden als Obstnetze zu einem nachhaltigen Einkaufsbegleiter. Auch aus vielen weiteren Stoffen wie Geschirrtüchern, Leinen, Kissenhüllen oder Wolldecken können unzählige nützliche Objekte entstehen. Aber auch kaputte und ungetragene Kleidungsstücke können durch Änderung oder Reparatur zu neuen Lieblingsstücken werden.

Vorkenntnisse an der Nähmaschine wären hilfreich, sind aber für die einfacheren Modelle nicht notwendig. Bitte bringen Sie Ihre eigene Nähmaschine (mit Bedienungsanleitung) zum Kurs mit. Die Beispielliste für Stoffe und Verwandlungsmöglichkeiten erhalten Sie mit der Einladung.

Eine Veranstaltung der vhs Hersfeld-Rotenburg im Rahmen der Bildungsreihe "Zukunftsgerechte Energie für Alle: Wissen - Wollen - Wege finden".

mitzubringende Materialien

• Nähmaschine mit Bedienungsanleitung und Zubehör
• Schere
• Lineal
• Bleistift
• Stecknadeln
• passendes Nähgarn
• Stoffreste

Termin: Samstag, 20. April 2024, 10:00–16:00 Uhr

Referentin: Barbara Bernhardt

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

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Verwandeln wir gebrauchte Jeans in alle Arten von Taschen, Rucksäcken oder Mäppchen, das Lieblings-T-Shirt in einen Kissenbezug, die Wolldecke der Oma in eine Jacke - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Mit Upcycling erhalten die Dinge ein zweites Leben und gleichzeitig sorgen die Teilnehmenden dafür, dass sich der Materialkreislauf energiesparend schließt.

Am ersten Abend führt uns die Fairtrade-Beauftragte des Kreises Offenbach, Frau Sibylle Möller in das Thema "Nachhaltigkeit und Faire Kleidung" ein. Anschließend sichten wir die mitgebrachten Schätze, entscheiden uns für ein Projekt und legen fest, welche Zutaten (Verschlüsse, Gurte etc.) noch besorgt werden müssen. Voraussetzung für den Kurs: Spaß am Gestalten!

Bitte mitbringen: gebrauchte Kleidungsstücke, Nähgarn, Schere, Maßband, Stecknadeln,

Lineal und Bleistift.

Eventuell ein Schnittmuster und eine eigene Nähmaschine, wenn vorhanden.

Termine:

Fr, 19.04.2024, 19.00 - 21.15 Uhr

Sa, 20.04.2024, 13.00 - 18.15 Uhr

So, 21.04.2024, 10.00 - 15.15 Uhr

Referentin: Marie-Luise Macey, Schneidermeisterin, Kostümbildnerin

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

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Energie trifft Ressourcenschonung - Ganz machen statt Wegwerfen im Repariercafé Billertshausen

Was haben Sie schon mal selbst repariert?

Repaircafés erinnern an die Endlichkeit von Ressourcen, geben Wissen übers Reparieren weiter, teilen Werkzeug, verlangen ein „Recht auf Reparatur“ statt geplanter Obsoleszenz, suchen nach open source – Reparaturanleitungen und sind nicht zuletzt soziale Treffpunkte.

Der Energieverbrauch wird im Kontext der Ressourcenschonung betrachtet. Der Gebrauch, die Pflege und das Wiederherstellen bereits existierender Gebrauchsgegenstände und die Möglichkeit des Teilens werden an diesem Nachmittag Thema sein.

Wie in Billertshausen die Idee zu einem Reparier-Café aufkam, was dort repariert wird, wie man das nächste Repaircafé findet, wie man dort Hilfe bei der Reparatur erhält oder sich dort mit eigener Mitarbeit einbringen kann, wie man ein Repaircafé gründet – alles das soll am 27.04.2024 besprochen werden. Vor Ort werden wir auch das Reparaturgeschehen einschließlich des Cafébetriebs in Augenschein nehmen. Bringen Sie einen defekten Gegenstand mit!

Eine Veranstaltung der VHS Frankfurt am Main im Rahmen der Bildungsreihe „Zukunftsgerechte Energie für Alle: Wissen – Wollen – Wege finden“

Termin: Sa, 27.04.2024 von 14.00 bis 17.00 Uhr

Referent: Dr. Ursel Bernbeck, Repaircafé Billertshausen

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: kostenfrei

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Lässt sich Wasser ernten? Dürre UND Starkregen kontrollieren, energieschonend die Umgebung kühlen.

Rekord-Tiefstände in Flüssen, ausgetrocknete Felder auf dem Land, verdorrte Parks in den Städten. Die Trockenheit machte sich in den letzten Jahren deutlich bemerkbar – ebenso wie Starkregen und Überflutungen. Trockenheit ist aber kein Schicksal, an dem wir nichts ändern können.
Thomas Oberländer, Autor von „Wasser ernten“, gibt einen Einstieg in das Thema. Hier erfahren Sie,
- wie Wasser energiesparend beim Kühlen hilft
- warum Wasser ein entscheidender Faktor beim Klimawandel ist
- wie wir Menschen mitbestimmen, wie viel Regen fällt,
- warum Grundstücke, die robuster bei Dürre sind, auch mit Starkregen besser zurechtkommen.
Nach dem Vortrag gibt es Gelegenheit zur Diskussion.

Termin: 14.05.2024

Referent: Thomas Oberländer

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei 

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Wasser ernten und auf natürliche Weise Energie sparen. Online-Kurs zum Umgang mit Wasser auf dem eigenen Grundstück.

Im Sommer 2022 machte sich Trockenheit deutlich bemerkbar, während das Jahr 2023 sehr nass war. Trockenheit und Starkregen sind aber kein Schicksal, an dem wir nichts ändern können. In diesem Kurs lernen Sie, wie Wasser energiesparend beim Kühlen und so bei der Anpassung an den Klimawandel hilft; was Sie konkret auf Ihrem Grundstück tun können, damit es robuster bei Dürre wird und auch mit viel Regen besser zurechtkommt.

Der praxisorientierte Online-Kurs gliedert sich in 8 Teile: sechs Themensitzungen als Selbstlernphase mit Lehrvideos, Begleitmaterial u. Übungen sowie eine Auftakt- und eine Abschlusssitzung; zudem (optional) ein monatlicher Stammtisch und ein betreutes Forum.

Thomas Oberländer ist Autor - „Wasser ernten“ (2021) - und Lehrbeauftragter.

Termin: 21.05.2024

Referent: Thomas Oberländer

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

Zusatzinformationen: Di, 18:00 - 19:30 Uhr, 21. Mai u. 02. Jul. 2024, zwei Online-Besprechungen; zudem 6 Online-Module (jederzeit abrufbar) als Selbstlernphase von jeweils ca. 90 Min.

Die Zugangsdaten erhalten Sie per E-Mail rechtzeitig vor dem ersten Online-Besprechungstermin.

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Individueller Ernährungsstil -globaler Nutzen-
Der ökologische Fußabdruck

Der eigene ökologische Fußabdruck ist in aller Munde. Wie und was kann ich umstellen und bin ich schon auf einem guten Weg?

• Wie sieht es aus mit meinen Mahlzeiten?
• Welche Möglichkeiten habe ich, gesunde Lebensmittel für meine Ernährung zu kaufen oder gar selbst anzubauen?
• Ist mein Ernährungsstil wirklich gesund und nachhaltig?

Dieser Workshop beschäftigt sich mit Hintergrundinformationen und vielen Praxistipps und beantwortet Fragen rund um unsere Lebensmittel, vor allem damit, wie diese Lebensmittel produziert, gehandelt und zubereitet werden und welche Energie z.B. in Form von CO2 dabei gebunden wird. Der Energieverbrauch bei Produktion, Logistik und Zubereitung verschiedener Nahrungsmittel werden in diesem Workshop thematisiert sowie alltagstaugliche und klimagerechte Ernährungsstile besprochen.

Im Vordergrund steht aber auch die Regionalität und die Frage, ob Obst und Gemüse aus unserer heimischen Landwirtschaft immer klimafreundlicher ist als importierte Produkte.

Damit auch die Praxis und vor allem der Gaumen nicht zu kurz kommen, werden wir in diesem Workshop gemeinsam Mahlzeiten und Lebensmittel unter die Lupe nehmen und schmackhafte Gerichte herstellen und verkosten, die dann Einzug in Ihren täglichen Speiseplan nehmen können.

Eine Veranstaltung der vhs des Vogelsbergkreises im Rahmen der Bildungsreihe „Zukunftsgerechte Energie für Alle: Wissen – Wollen – Wege finden“

Termin: Sa., 15.06.2024, 09.00 – 16.30 Uhr

Referentin: Pamela Hörmann, staatl. geprüfte Diätassistentin und Ernährungsberaterin DGE

Zielgruppe: offen für alle, Tagespflegepersonen und Erzieher*innen

Entgelt: gebührenfrei; Umlagen für Lebensmittel in Höhe von 5 -7 EUR pro Person werden
im Kurs direkt abgerechnet

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Mit einfachen Zutaten, die in jeder Drogerie erhältlich sind, stellen wir ein Allzweck-Reinigungsspray, WC-Gel, WC-Tabs und flüssiges Waschmittel her. Zudem werden Ihnen natürliche Alternativen zu Deo, Shampoo und Haarpflege präsentiert.

Die eigene Herstellung klassischer Putz- und Körperpflegemittel ist kostengünstig und ohne großen Aufwand möglich - umwelt- und gesundheitsschonend. Jeder kann Verpackungsmüll, Chemie und Mikroplastik reduzieren und so seinen Teil zum Umweltschutz beitragen.

Bitte mitbringen: leere Sprühflasche, fünf Schraubgläser zum Abfüllen der Reinigungsmittel,

Schreibutensilien und € 4,- für weiteres Material (bitte direkt bei der Kursleiterin entrichten).

Termin: So., 16.06.2024, 11.00 - 14.00 Uhr

Referentin: Aurelia Schuster

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei, bitte € 4,- für Material bar an die Kursleitung zahlen.

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Sauerkraut & Co. - Gemüse fermentieren leicht gemacht -NEU- Gesund und günstig haltbar machen ohne Strom

Fermentation (=Milchsäuregärung) ist die natürlichste und energieeffizientestes Form der Haltbarmachung. Denn sie funktioniert ganz ohne Strom. Und es gibt weitere Vorteile: Sauergemüse bereichert geschmacklich, ist sanft zu einem empfindlichen Magen, wirkt bei regelmäßigem Verzehr positiv auf die Darmflora und mindert Heißhungerattacken.
Sie erfahren unter fachkundiger Leitung, welche Lebensmittel fermentiert werden können und was beim Gärvorgang geschieht. Im anschließenden praktischen Teil werden Sie sehen, wie einfach und vielfältig das milchsaure Einlegen von Gemüse sein kann. Dabei lassen sich auch Kleinstmengen in Schraubgläsern herstellen, z.B. für den Singlehaushalt oder zur Resteverwertung von Frischgemüse.
Sie kommen in den Genuss von verblüffenden Variationen von Sauerkraut, Radieschen-Pickles, Zitronenpaprika, Ingwermöhren, Blumenkohl mit Rosinen, Zucchini mit Grüntee und weiteren Leckereien.
Bitte mitbringen: 1 Schraubglas mit 300-400 ml Fassungsvermögen und einer Öffnung von mindestens 7 cm Durchmesser (bestenfalls ein Sturzglas), sowie eine Schürze.
Ein Fermentiergewicht aus Glas kann im Kurs für ca. 3,50 EUR erworben werden.

Termin: Do., 19.09.2024,17:00 - 19:15 Uhr // Di., 24.09.2024, 17:00 - 19:15 Uhr

Referentin: Elke Männle

Zielgruppe: offen für alle

Entgelt: gebührenfrei

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